Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Ciasto
-
jajko
3 szt -
cukier waniliowy
1 łyżka -
cukier
2/3 szkl -
kefir
1 szklanka -
olej
0,5 szklanki -
mąka pszenna
2,5 szklanki -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki
Kruszonka
-
mąka pszenna
1 szkl -
masło
8 dag -
cukier
4 łyżki -
cukier waniliowy
2 łyżeczki
Pozostałe produkty
-
rabarbar
40-45 dag -
cukier
1 łyżka -
cukier waniliowy
2 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Ciasto z rabarbarem na kefirze
Kroki postępowania
Kruszonka
Mąkę połączyć z cukrem, cukrem z wanilią i masłem. Rozcierać palcami tak, aby powstały okruchy.
Mąkę połączyć z cukrem, cukrem z wanilią i masłem. Rozcierać palcami tak, aby powstały okruchy.
Rabarbar obrać ze skórki, pokroić, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym.
Do miski wbić całe jajka, wsypać cukier i cukier waniliowy, zmiksować,
Wlać kefir i olej, ponownie zmiksować.
Następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
Blaszkę o wymiarach 36/21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto, posypać rabarbarem i kruszonką.
Wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i piec około 40-45 minut.
Komentarze (3)