Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 2,5 szklanki
jajko 4 sztuki
cukier 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier wanilinowy 1 porcja
margaryna 1 kostka
rabarbar 1,5 łodygi

kruszonka

mąka 100 gram
cukier 50 gram
margaryna 50 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Kroki postępowania

1
Rozpuszczamy kostkę margaryny. Gdy się roztopi odstawiamy do wystudzenia.
Krok 1 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
2
Miksujemy 4 białka. Gdy będą już sztywne dodajemy 1 szklankę cukru. Nadal miksujemy.
Krok 2 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
3
Miksujemy nadal dodając kolejne składniki stopniowo mąkę, żółtka, roztopioną margarynę.
Krok 3 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
4
Dodajemy również cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Ubijamy aby była jednolita masa.
Krok 4 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
5
Masę wylewamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, rozkładamy łyżką masę równomiernie.
Krok 5 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
6
Myjemy rabarbar. Cienko obieramy. Kroimy na cienkie, nieduże kawałki.
Krok 6 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
7
Rabarbar pokrojony rozkładamy na całej powierzchni ciasta.
Krok 7 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
8
Przygotowujemy kruszonkę. Mieszamy ręką składniki tak aby się połączyły (100 gr mąki, 50 gr cukru, 50 gr margaryny).
Krok 8 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
9
Kruszonkę rozdrabniamy na całej powierzchni ciasta.
Krok 9 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto
10
Ciasto pieczemy przez 30 minut w temperaturze około 160 - 175 stopni.
Krok 10 - Ciasto z rabarbarem i kruszonką  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 30.10.2014 10:46
Bardzo apetyczne!
gibli 17.08.2014 11:00
smaczne ciacho:)
erym 01.08.2014 12:53
rabarbar to dopiero rarytas!
Jagódka77 07.06.2014 10:28
aż się rozmarzyłam patrząc na to ciasto, trzeba zaraz iść coś upiec
magduś83 31.05.2014 16:17
lubię takie ciacho, aż mi zapachniało :)
Motorek 30.05.2014 09:38
smaczne ciasto
IZABELA29 21.05.2014 08:50
zawsze smaczne
Kejti 18.05.2014 21:20
Uwielbiam ciast z rabarbarem i kruszonką :-)
everay 16.05.2014 10:25
napewno pyszne
agnieszka214 16.05.2014 09:53
ciasto z owocami jest super pyszne
idealme 15.05.2014 16:35
smakowicie wygląda
pestka 15.05.2014 14:49
pyszne ciasto owocowe
Róża1 15.05.2014 14:28
szybkie i bardzo smaczne ciasto do kawy na czasie :-)
matesko 15.05.2014 14:12
apetyczne ciasto
Zdzisław 15.05.2014 12:21
wspaniałe słodkości do kawy czy herbaty
Renata9 15.05.2014 12:19
pyszne ciacho, uwielbiam rabarbar
Czyki 15.05.2014 12:11
Pachnące i wspaniałe ciasto, ale bym spałaszowała kawałeczek:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak