Ciasto z pianką kajmakową

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej, wodę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać dowolny aromat. Przełożyć ok 3/4 ciasta do przygotowanej dużej blaszki.
Jabłka obrać pokroić i zasypać ciasto. Do ciasta które zostało dodać kakao i 2 łyżki wody. Wymieszać i zakryć jabłka. Piec do suchego patyczka ok 45 min w 180 stopniach.
Ciasto wystudzić i powstałe po jabłkach zagłębienia posmarować masą kajmakową.
Śnieżkę przygotować wg przepisu na op i dodać do niej masę kajmakową i cukier do smaku. Cały czas ubijając dodać żelatynę rozprowadzoną w małej ilości gorącej wody i przestudzoną.
Masę śmietanową wyłożyć na wierzch ciasta.
Schłodzić.