Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z nugatem i orzechami
Kroki postępowania
1
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem na pianę. Ubitą pianę wymieszać z żółtkami.
2
Następnie z kakao i kawą inką
3
Potem wsypać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wymieszać na jednolitą masę.
4
Ciasto wylać na okrągłą blachę o średnicy 25 cm. Piec ok. 20 minut w 180 stopniach.
5
Budyń ugotować wedle przepisu na opakowaniu. Ostudzić. Zimny zmiksować z masłem na jednolity krem. Następnie wymieszać z orzecham
6
Powstałym kremem posmarować wierzch ciasta.
7
Cukier, miód, wodę gotować na gęsty syrop ok. 25 min. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ubijając połączyć z ciepłym syropem.
8
Następnie wsypać orzechy. Wymieszać łyżką lub mikserem.
9
Nugat ostudzić. Zimnym cienko posmarować wierzch i boki ciasta. Udekorować polewą czekoladową i kawałkami orzechów
