Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z kaszą manną
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto dajemy na stolnice i zagniatamy. Ciasto dzielimy na 4 części.
2
Rozwałkowujemy i wykładamy na formy o wymiarach 23x38 cm wysmarowane tłuszczem.
3
Pieczemy około 20-30 minut w temp. 180 stopni.
4
Robimy masę: mleko i pół szklanki cukru zagotowujemy, jak zakipi to dodajemy kaszę mannę i chwilę gotujemy. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
5
Ucieramy margarynę z cukrem pudrem i dwoma żółtkami. Dodajemy po łyżce wystudzonej kaszy mannej.
6
Jeden placek smarujemy dżemem z czarnej porzeczki i przykrywamy drugim plackiem.
7
Masę dzielimy na dwie części, do jednej dajemy kakao i mieszamy. Placek smarujemy masą białą i przekładamy trzecim plackiem.
8
Następnie smarujemy masą z kakao.
9
I przekładamy czwartym plackiem.
