Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z jagodami
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i pozostawić do przestudzenia. Śmietanę ubić wraz z cukrem, a na koniec dodać wystudzoną, rozpuszczoną żelatynę.
Wystudzony biszkopt włożyć ponownie do tortownicy, wyłożyć na niego przygotowaną masę piankową, w którą powciskać umyte i osuszone jagody.
Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i gdy zacznie tężeć zalać nią ciasto w tortownicy.
Gotowe ciasto wstawić do lodówki na noc do całkowitego stężenia.