Ciasto z jagodami

Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia.
Jagody przebieramy, płuczemy i osączamy na sicie.
Jajka miksujemy z cukrem na puszysty kogel mogel.
Dodajemy cukier wanilinowy, śmietanę i ostudzoną margarynę i nadal miksujemy.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy na wolnych obrotach do połączenia składników.
Ciasto wylewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy jagodami.
Pieczemy ok. 45 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!