Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajek
5 -
margaryny kasia
250 g -
cukru
4 łyżka -
mąki pszennej
3 szk -
proszku do pieczenia
2 łyżeczka -
jabłek
700 g -
przyprawy do jabłecznika
2 łyżka -
cukru
1 łyżka -
mąki
1 łyżka -
grubego cukru brązowego
2 łyżka -
kisiel
1 o smaku kiwi -
cukier puder
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski. Do mąki wkroić miękką margarynę. Żółtka oddzielić od białek i dodać do miski z mąką. Następnie dodać cukier i wyrobić ciasto. Gotowe zawinąć w folie spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto, formę do pieczenia o wymiarach 31 x 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wyłożyć 2/3 ciasta, wyrównać spód.
Obrane i pokrojone jabłka ( pokrojone według własnego uznania ) wymieszać z przyprawą do jabłecznika, mąką i łyżką cukru. Owoce wyłożyć na ciasto.
Do miksera wlać białka i ubić na sztywną pianę, następnie wsypać kisiel i wymieszać. Gotową pianę wyłożyć na jabłka.
Resztę ciasta zetrzeć na tarce na pianę i posypać brązowym cukrem. Blachę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 45 minut.
Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się