Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z jabłkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mąka 25 dkg
cukier 12 dkg
jajko 1
masło 13 dkg
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
mleko 1 łyżka
cukier waniliowy

Dodatkowo

jabłka 1 kg
masło 15 dkg
cukier 22 dkg
rodzynki 10 dkg
płatki migdałowe 5 dkg
miód 1 łyżka
mleko 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z jabłkami

Kroki postępowania

1
Z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto, uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
Krok 1 - Ciasto z jabłkami foto
2
Tortownicę wysmarować tłuszczem, rozłożyć na niej rozwałkowane ciasto formując wysoki brzeg , ponakłuwać widelcem.Podpiekać 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.Ostudzić.
Krok 2 - Ciasto z jabłkami foto
3
Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze cząstki.Stopić na patelni 5 dkg masła, dodać 2-3 łyżki cukru, rodzynki , poddusić.
Krok 3 - Ciasto z jabłkami foto
4
Włożyć jabłka i dusić ,aż nieco zmiękną,a następnie wyłożyć na podpieczony spód.
Krok 4 - Ciasto z jabłkami foto
5
Pozostałe masło lekko zrumienić , dodać resztę cukru i płatki migdałowe i mleko.Wymieszać, chwilę potrzymać na ogniu i rozłożyć na jabłkach.
Krok 5 - Ciasto z jabłkami foto
6
Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Krok 6 - Ciasto z jabłkami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 19.08.2014 12:23
fajne ciasto
w mojej kuchni 19.08.2014 10:39
lubie takie ciasta..
Krystyna32 19.08.2014 07:13
smaczne ciasto
gusia1000 19.08.2014 02:02
Zawsze dobre.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak