Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 2 sztuki
cukier brązowy 1/2 szklanki
konfitura z czarnej porzeczki 3 łyżki
gruszki 3 sztuki
olej 1/3 szklanki
mleko 3,2% 1 szklanka
mąka tortowa 2 szklanki
kakao 1 łyżka
Kardamon mielony Prymat 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cynamon Prymat 2 łyżeczki

Porada

Do każdego ciasta dodaję olej z pestek winogron, z racji tego że ma neutralny smak. Owoce do ciasta i przyprawy mogą być dowolne, wedle własnego uznania. Dodatkowo posypałam wierzch ciasta gotowymi płatkami czekoladowymi.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki

Kroki postępowania

1
Wbić dwa całe jajka do miski.
Krok 1 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
2
Wsypać cukier brązowy do miski.
Krok 2 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
3
Dokładnie zmiksować na puszystą masę.
Krok 3 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
4
Do masy dodać konfiturę z czarnej porzeczki.
Krok 4 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
5
Ponownie dokładnie wszystko zmiksować.
Krok 5 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
6
Następnie dodać olej z pestek winogron, ponownie miksując całą masę.
Krok 6 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
7
Dodać cynamon mielony.
Krok 7 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
8
Dodać mielony kardamon.
Krok 8 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
9
Dodać proszek do pieczenia i mąkę tortową.
Krok 9 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
10
Dodać szklankę mleka do masy.
Krok 10 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
11
Wszystko dokładnie zmiksować na jednolitą masę.
Krok 11 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
12
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać zawartość ciasta.
Krok 12 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
13
Obrać 3 gruszki świeże, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na ćwiartki, a następnie poukładać na ciasto.
Krok 13 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
14
Wierzch posypać gotowymi płatkami czekoladowymi.
Krok 14 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
15
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 45 minut.
Krok 15 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto
16
Po upieczeniu sprawdzić patyczkiem.

Smacznego !
Krok 16 - Ciasto z gruszkami i konfiturą z czarnej porzeczki foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 11.04.2014 08:24
pyszne ciacho.
Malinka 10.04.2014 22:14
Noooo takie ciacho to zawsze i wszędzie!!!
Czyki 10.04.2014 20:23
Obłędnie wygląda, a pewno lepiej jeszcze smakuje:)
dodi 10.04.2014 09:23
warto spróbować
Magula 10.04.2014 08:35
Bardzo fajnie równoważące się smaki, słodka gruszka i kwasna porzeczka.
monisia1977 10.04.2014 08:11
fajne ciacho
fotoviderek 10.04.2014 07:31
Fajne ciacho :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak