Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z dynią
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i kakao i dodajemy do ubitych jajek.
Dodajemy także cynamon, goździki i gałkę muszkatołową, a także olej i startą dynię na dużych oczkach tarki.
Wszystkie składniki mieszamy dokładnie przy pomocy łyżki, aż masa będzie jednolita.
Formę keksową (wym.12x25 cm) wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto.
Ciasto posypujemy pestkami dyni.
Pieczemy przez około 45-50 minut w temperaturze 180-190°C, do tzw. "suchego patyczka".
Studzimy na kratce, a następnie wyjmujemy ciasto z formy.
Smacznego!