Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z delicjami

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na biszkopt z otrębami

jajko 4
cukier kryształ 4 łyżki
mąka pszenna 1/2 szklanki
otręby pszenne 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 plaska łyżeczka

Masa z jeżyn , borówek

borówki 1 kg
jeżyny 25 dag
galaretka owoce leśne 2 opakowania
woda letnia 1 szklanka

Składniki na śnieżkę

galaretka wiśniowa 1 opakowanie
mleko 3,2% 1 szklanka

dodatki

delicje 3 opakowania
galaretka truskawkowa 2 opakowania na wierzch ciasta

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z delicjami

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy na sztywno , stopniowo dodajemy żółtka oraz cukier. Dodajemy mąkę zmieszaną z otrębami i proszkiem do pieczenia wszystko delikatnie mieszamy.
Krok 1 - Ciasto z delicjami  foto
2
Na wysmarowaną tackę wylewamy masę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 30 minut w temperaturze 160-180 stopni.
Krok 2 - Ciasto z delicjami  foto
3
na wystudzony biszkopt dajemy masę z borówek oraz jeżyn.
Wykonanie masy :
Do większego garnka wlać wodę i dać borówki oraz jeżyny . Całość lekko zagotować . Po zagotowaniu rozpuszczamy w nich galaretki i pozostawiamy do stężenia. Gotową tężejącą się masą wylewamy na biszkopt.
Krok 3 - Ciasto z delicjami  foto
4
Na masę z borówek i jeżyn układamy ciastka delicje .
Krok 4 - Ciasto z delicjami  foto
5
Na delicje dajemy śnieżkę .
Wykonanie śnieżki :
Śnieżkę ubijamy na mleku przez 5 minut , wlewamy tężejącą się galaretkę mieszamy całość wylewając na delicje . Jak śnieżka dobrze stężeje na wierzch dajemy tężejące się galaretki. Ciasto dajemy do schłodzenia aż stężeją masy na około 3 godziny.
Krok 5 - Ciasto z delicjami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marenka 29.12.2015 12:52
smaczne ciasteczko
Franciszek 29.12.2015 00:34
pyszne do kawy
jasiek 28.12.2015 21:17
fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak