Ciasto z chałwą i bezami

Aby przyrządzić biszkopt ubijamy białka z cukrem. Dodajemy cukier waniliowy, żółtka,miksujemy. Następnie obie mąki z proszkiem do pieczenia i sodą - mieszamy drewnianą łyżką. Na koniec dodajemy kakao. Pieczemy biszkopt ok. 25 min.

Gotujemy budyń w 1/2 l mleka i studzimy. Margarynę i masło trzeba utrzeć i dodawać po łyżce ostudzonego budyniu. Dzielimy masę na 2 części. Do jednej dodajemy pokruszoną chałwę, a do drugiej trzemy czekoladę na tarce.

Na biszkopt ułożyć masę chałwową, poukładać bezy i nałożyć masę czekoladową. Przykryć drugim biszkoptem. Można polać polewą wg upodobań.

Smacznego!