Ciasto ukrainka

Podane składniki ubijać na parze 15 min. Następnie dodać 1,5 szklanki mąki i wymieszać na gładką masę zdejmując już z pary. Dodać następne 1,5 szklanki mąki i wyrobić ciasto i podzielić je na 5 równych części Rozwałkować na wielkosc blaszki gdy jest jeszcze ciepłe . Piec ok 10 min .

Masa: Część mleka rozmieszać z budyniami i żółtkami. Resztę zagotować z cukrem. Po ostygnięciu utrzeć z margaryną. Dodać aromat migdałowy i alkohol.

Placki przełożyć masą budyniową.
Wierzch posmarować również delikarnie kremem i posypać drobnymi orzeszami ziemnymi.