Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto śnieżka
Kroki postępowania
1
Na samym początku ubijamy białka na sztywno . Stopniowo dodajemy żółtka oraz cukier i dalej ubijamy. Proszek do pieczenia mieszamy z mąką , bułką tartą i delikatnie dajmy do masy i mieszamy. Na sam koniec dajemy zmielone orzechy i mieszamy.
2
Gotową masę wylewamy na wysmarowaną formę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni.
3
Wykonanie masy śnieżka wiśniowa :
Śnieżkę ubijamy z mlekiem ,wlać tężejącą galaretkę .I odstawić do stężenia. Tak samo robimy ze śnieżką agrestową.
Śnieżkę ubijamy z mlekiem ,wlać tężejącą galaretkę .I odstawić do stężenia. Tak samo robimy ze śnieżką agrestową.
4
Najpierw na biszkopt wylewamy śnieżkę agrestową i na piankę dajemy startą czekoladę. Zaś na czekoladę dajemy śnieżkę wiśniową.
5
Wierzch ciasta dekorujemy kolorowymi cukierkami kuleczkami.Gotowe ciasto chłodzimy około 2 godziny do lepszego stężenia śnieżek.
