Ciasto śmietankowo agrestowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    5 szt
  • mąka

    5 łyżek
  • cukier

    5 łyżek
  • proszek do pieczenia

    1/2 łyżeczki
  • ciasto kruche

  • cukier

    10 dkg
  • mąka

    12.5 dkg
  • masło

    10 dkg
  • żółtka

    4 szt
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • białka

    4 szt
  • cukier

    20 dkg
  • płatki migdałowe

    10 dkg
  • śmietana 30%

    660 ml
  • cukier

    3 łyzki
  • agrest

  • żelatyna

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Ubijamy 4 białka dodajemy stopniowo cukier do dobrze ubitych białek dodajemy zółtka chwilę ubijamy.Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem wymieszać.
Masę wlewamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy 175 st 20 minut.
Krok 2 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Robimy ciasto kruche.
Do miski dajemy wszystkie składniki wyrabiamy .Ciasto dajemy na blachę wyłożoną papierem ,ciasto nakłuwamy widelcem.
Krok 3 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Ubijamy białka dodajemy cukier.Do ubitych białek wsypujemy połowę migdałów mieszamy.
Krok 4 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Białka wykładamy na kruche ciasto i posypujemy na górę pozostałe migdały.
Pieczemy 20 minut 175 st.
Krok 5 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Wlewamy śmietanę,dodajemy cukier i cukier waniliowy ubijamy.
Krok 6 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Rozpuszczamy zelatynę w zimnej wodzie mieszamy i zostawiamy az napęcznieje.Następnie zalewamy zelatynę wrzatkiemi lekko studzimy.
Krok 7 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Kompot agrestowy odsączamy.
Krok 8 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Ubitą smietanę wymieszaną z zelatyną iagrestem wykładamy na biszkopt.
Krok 9 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
Na śmietanę dajemy ciasto kruche zbezą migdałową.
Krok 10 - Ciasto śmietankowo agrestowe foto
POLECAM !!!!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (27)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
olkaaa 17.02.2014 07:59
muszę spróbować
Łukasz15 05.01.2014 09:54
Super ciacho
romanrafal 23.12.2013 13:55
fajne ciasto
bietka 10.10.2013 20:47
pyszne ciacho
Dorota37 03.10.2013 12:28
jakie fajne i dobre
smakoszek 02.10.2013 15:12
świetnie wygląda,aż mam na nie ochotę:)
adelajda 29.09.2013 09:44
smaczny pomysł :)
mysza75 28.09.2013 12:43
wygląda pysznie, i pomysłowe ciacho :-)
ONY_za_kare 28.09.2013 10:50
wspaniale wyglada :)
Małgorzata9 27.09.2013 21:51
rewelacja mniam, mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat