Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto śliwkowo-brzoskwiniowe
Kroki postępowania
1
Jajka ubić na sztywną pianę z cukrem i cukrem waniliowym. Trzy łyżki mąki tortowej odłożyć. Resztę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodawać do masy jajecznej miksując na najniższych obrotach miksera na przemian wlewać olej i oranżadę.
2
Ciasto podzielić na dwie równe części do jednej wsypać odłożoną mąkę tortową, do drugiej kakao,
3
zmiksować, wlewać na przemian do wyłożonej pergaminem blaszki o podanych wymiarach.
4
Na wierzchu ciasta wyłożyć pokrojone na cząstki brzoskwinie i śliwki. Wstawić do piekarnika piec około 50 minut w temp 180*c na grzaniu góra-dół.
Po upieczeniu całkowicie wystudzić. Zimną kremówkę z lodówki ubić na sztywną pianę z cukrem pudrem i śmietan fiksem posmarować wierzch ciasta wygładzić, udekorować świeżo pokrojonymi owocami i podawać.
Po upieczeniu całkowicie wystudzić. Zimną kremówkę z lodówki ubić na sztywną pianę z cukrem pudrem i śmietan fiksem posmarować wierzch ciasta wygładzić, udekorować świeżo pokrojonymi owocami i podawać.
