Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 2 szklanki
cukier trzcinowy 3/4 szklanki
olej rzepakowy 3/4 szklanki
jajko 5 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Owoce

rabarbar 5 łodyg
truskawki świeże 300 g
borówka amerykańska 125 g
cukier do rabarbaru 2 łyżki

Dodatkowo

cukier puder wg uznania do oprószenia ciasta

Porada

To jedno z pierwszych moich sezonowych ciast z rabarbarem i truskawkami. Jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu, a do tego bardzo smaczne. W sam raz do porannej kawki.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe

Kroki postępowania

1
Umyć, obrać i pokroić na mniejsze części rabarbar. Zasypać cukrem, wymieszać.
Krok 1 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
2
Do naczynia wbić całe jajka i wsypać cukier trzcinowy, zmiksować.
Krok 2 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
3
Wlać olej rzepakowy i dalej miksować.
Krok 3 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
4
Na końcu dodać mąkę i proszek do pieczenia.
Krok 4 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
5
Ponownie wszystko zmiksować na jednolitą masę.
Krok 5 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
6
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a potem przelać ciasto.
Krok 6 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
7
Poukładać odsączony rabarbar.
Krok 7 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
8
Truskawki przeciąć na połowę i poukładać do ciasta oraz powrzucać całe borówki.
Krok 8 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
9
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 50 minut.
Krok 9 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
10
Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Krok 10 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto
11
Smacznego !
Krok 11 - Ciasto rabarbarowo - truskawkowo - borówkowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 31.05.2016 18:26
Uwielbiam ciasta z owocami :)
mirosława4 31.05.2016 15:38
szybkie w przygotowaniu a jakie smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak