ciasto puszek

Białka ubić na sztywno ,wsypać cukier i ubijać.
Dodawać po jednym żółtku ubijając.
Wsypać make i proszek do pieczenia i wymieszać. piec ok 40 minut w temp 180*c.
Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do napęcznienia na ok 5 min. W tym czasie ubijamy śmietanę z cukrem oraz białka z solą na puszyste masy. Łączymy je delikatnie. Dodajemy żelatynę. Wylewamy na biszkopt . Ostawiamy do ściśnięcia.Na wierzch wlewamy rozpuszczoną (tak jak na opakowaniu) tężejącą zieloną galaretkę i wkładamy do lodówki.