Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto przekładaniec

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 800 gramów
cukier 2 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
miód 15 gramów
margaryna 1 kostka
jaja 3 sztuki
żółtko jajek 2 sztuki
kasza manna 7 łyżek
śmietana 1 łyżka
Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki
mleko 8 łyżek
mleko 0,5 litra
margaryna 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto przekładaniec

Ciasto:

Mąkę, cukier (1 szklanka), cukier waniliowy, miód, mleko (8 łyżek), łyżkę śmietany, kostkę margaryny, 3 całe jajka i 2 żółtka, sodę oczyszczoną zagnieść na ciasto. Włożyć do folii i odstawić do lodówki na godzinę. Ciasto wyjąć podzielić na 5 części. Każdą część rozwałkować i wyłożyć na posmarowaną olejem i posypaną bułką tartą blachę. Piec 10 min (z termoobiegiem 7-8), w 170 stopniach.

Przyrządzanie kremu:
0,5 litra mleka zagotować. Do gotującego się mleka dodajemy 1 szklankę cukru i kaszę mannę (błyskawiczną gotujemy 5 minut). Ostudzić ugotowaną kaszę.

Margarynę ucieramy, dodajemy po łyżce ostudzonej kaszy manny (musi być chłodna, żeby krem się nie zważył). Wszystko miksujemy na gładką masę. Ciasto przekładamy kremem i na koniec polewamy polewą czekoladową (najlepiej własnej roboty).

Gorąco polecam ten przepis.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 03.12.2012 06:10
super
Ewelina47 18.10.2012 20:59
pychotka
kasiaw 18.07.2012 11:17
super aż ślinka cieknie
Krystyna32 30.06.2012 11:27
super
Norgiusz 22.04.2012 07:49
pysznie wyglada
barbara11561 16.04.2012 08:55
pysznie wygląda:)
m1monika 25.03.2012 17:48
po wyglądzie widać, że smaczne!!!
Elżbieta17 03.02.2012 16:08
pyszna ciasto:)
Renata22 12.01.2012 22:42
jak ładnie wyglada
halina17 26.12.2011 18:48
Z dzieciństwa pamiętam to ciasto.
anja3107 01.10.2011 13:39
pycha
Patrycja33 02.08.2011 14:10
jeszcze nie jadłam takiego placuszka ale spróbuję zrobić przy najbliższej okazji.
joanna77 24.07.2011 21:42
piekne
Małgorzata77 24.06.2011 07:45
proste i smaczne
Dorota59 20.06.2011 13:15
aż bym je teraz zjadła
szalonamariolka 12.06.2011 23:02
pyszności
Iwona56 02.05.2011 17:29
pycha
Ania67 26.03.2011 20:00
Mniaaam
Kopiko1983 25.03.2011 06:37
Pyszne ciacho!!!
jolajka 07.03.2011 14:21
najlepsze po kilku dniach
jolajka 07.03.2011 14:21
najlepsze po kilku dniach
Jolanta_P-S 06.03.2011 07:51
fajny przepis, tylko troche trwa to przygotowanie
ewasylwia 04.03.2011 10:18
bardzo fajny przepis
aguus 04.03.2011 07:24
pyszności:)
Henryka2 03.03.2011 22:11
Tego szukałam!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak