Ciasto price polo

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto.

  • jajka

    5 sztuk
  • cukier

    5 łyzek
  • mąka pszenna

    3,5 łyżek
  • kakao

    1,5 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka

beza orzechowa

  • białka

    7 sztuk
  • sól do smaku

    1 szczypta
  • cukier

    150 g
  • orzechy włoskie

    100 g
  • orzechy posiekane

    100 g
  • wafelki

    150 g

Krem budyniowy

  • mleko 2 %

    3 szklanki
  • żółtka

    7 sztuk
  • cukier

    3 łyżki
  • mąka ziemniaczana

    4 łyżki
  • mąka pszenna

    3 łyżki
  • masło

    320 g
  • czekolada gorzka

    1 sztuka
  • wafelki

    150 g
  • wódka

    25 ml
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto price polo foto
Żółtka cukier obie mąki i jedną szklankę mleka mieszsmy trzepaczką tak by nie było grudek.Reszte mleka gotujemy i wlewamy masę.Mieszamy i gotujemy gęsty budyń.
Zdejmujemy z ognia i studzimy.
Krok 2 - Ciasto price polo foto
Ucieramy masę budyniową z miękkim masłem.
Mieszamy z posiekaną czekoladą i wafelkami.
Dodajemy trochę alkoholu.
Krok 3 - Ciasto price polo foto
Biszkopt:
Białka ubijamy. Następnie dodajemy cukier i żółtka.
Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia.
Wsypujemy do masy i mieszamy na najniższych obrotach.
Przelewamy ciasto do blaszki 23x32cm i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.
Krok 4 - Ciasto price polo foto
Beza:
Białka ubijamy na sztywno.mieszamy z orzechami i wiorkami kokosowymi.
Wykładamy do blaszki i pieczemy 25minut w 180 stopniach.Studzimy.
Krok 5 - Ciasto price polo foto
Na biszkopt wykładamy połowę masy budyniowej.Następnie ukladamy bezę.
Na bezie układamy resztę masy budyniowej.
Przykrywamy herbatnikami.
Ciasto polewamy dowolną polewą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adelajda 03.09.2017 11:55
Smaczne ciacho :)
Diana Rusiłowicz 04.07.2017 17:18
Rewelacja!
Ela15 29.06.2017 19:05
świetne ciasto
Grazyna0211 28.06.2017 12:35
świetne ciasto
IKrakowianka 23.06.2017 21:48
super ciasto
Renata9 23.06.2017 21:45
Fajne ciacho
halina17 23.06.2017 21:23
Dobre ciasto.
Ola1young 23.06.2017 21:17
ciacho,palce lizac :-)
Janina 23.06.2017 21:12
Pyszności;))
Renataj 23.06.2017 20:39
Bardzo lubię to ciasto:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat