Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto orzechowo-kakaowe z galaretką i malinami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Zrobić biszkopt orzechowy: białka ubić na sztywna pianę ,dodawać cukier i ubijać .,dodać żółtka ,wymieszać . Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia ,lekko wymieszać ,dołożyć zmielone orzechy włoskie i olej .Delikatnie wymieszać i piec w 180 stopni do suchego patyczka.
2
Z podanych składników na biszkopt ciemny u piec placek.
Białka ubić z cukrem ,dodać żółtka , mąkę ,proszek i kakao, wymieszać delikatnie.
Białka ubić z cukrem ,dodać żółtka , mąkę ,proszek i kakao, wymieszać delikatnie.
3
Wyłożyć na blaszkę, piec w 180 stopniach do suchego patyczka.
4
Wyjąć i wystudzić
5
Przygotować masę ,śmietanę ubijać dodać fix do śmietany i dalej ubijać .
Dodać miękki masło i zmiksować ,wymieszać .
Dodać miękki masło i zmiksować ,wymieszać .
6
Nakładać masę na blat orzechowy
7
Na masę nałożyć blat kakaowy
8
Przygotować masę z galaretką i bitą śmietaną w proszku .Wlać do naczynia mleko , wsypać bitą śmietanę w proszku i ubijać ,dodać tężejącą galaretkę i wymieszać ,nakładać na blat kakaowy.
9
Na masie ułożyć maliny.
10
Rozpuścić we wrzątku galaretkę wcześniej ,wystudzić .
11
Tężejącą polać po wierzchu i włożyć do lodówki.
