Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na oleju ze śliwkami
To ciasto można przygotować również z innymi owocami - np. truskawki. Jest szybkie, proste, z dostępnych najczęściej w domu składników. Lubią to ciasto mali i dorośli. Czy trzeba pisać więcej, aby zachęcić Was do jego przygotowania?
Blaszka 24x 36 cm (około), raczej wyższa.
Kruszonka:
Rozetrzeć mąkę, masło i cukier. Schłodzić w lodówce.
Ciasto ze śliwkami na oleju:
Śliwki umyć, osuszyć. Wydrylować, przekroić na pół. Pokrojone sliwki obsypać cukrem z cynamonem.
Jaja cukier, cukier z wanilią zmiksować na jednolitą masę. Następnie dodawać, mleko, olej i na koniec przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylać ciasto. Śliwki układać na cieście, skórką do dołu.
Pieczenie:
Posypać kruszonką owoce i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 45 minut.
