Ciasto na maślance z malinami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 szklanki
  • cukier

    1 szklanka
  • maślanka

    1 szklanka
  • olej

    1/2 szklanki
  • jajka

    3
  • proszek do pieczenia

    3/2 łyżeczki
  • cukier waniliowy

    1 opakowanie
  • maliny

    300 g
  • kruszonka

  • masło

    50 g
  • mąka

    10 łyżek
  • cukier

    4 łyżki
  • cukier waniliowy

    16 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto na maślance z malinami foto
Przygotowujemy wszystkie składniki tak, by miały tą samą temperaturę. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym a mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę.
Krok 2 - Ciasto na maślance z malinami foto
Zmniejszamy obroty miksera do najniższych i dodajemy cukier ciągle ubijając. Następnie po kolei dodajemy jajka cały czas miksując. Następnie musimy delikatnie wmieszać olej.
Krok 3 - Ciasto na maślance z malinami foto
Ciągle mieszając dodajemy na przemian maślankę (można użyć jogurtu naturalnego) i mąkę. Wylewamy ciasto do wysmarowanej formy i układamy na nim owoce.
Krok 4 - Ciasto na maślance z malinami foto
Całość posypujemy przygotowaną kruszonką (http://www.doradcasmaku.pl/przepis/241927/kruszonka-do-ciasta.html).
Ciasto pieczemy przez około godzinę w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy czy się upiekło patyczkiem, czy będzie suchy. Bardzo ważne jest miksowanie na wolnych obrotach i szybkie wstawienie ciasta do nagrzanego piekarnika, żeby nie opadło.
Krok 5 - Ciasto na maślance z malinami foto
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 29.12.2012 09:39
malinki są super :D i kruszonka jest :D
MAR3STA 22.12.2012 16:00
świetne
justys759 01.10.2012 15:28
maliny mmm... wygląda super
gosia1988 28.08.2012 19:12
smakowicie wygląda
elficzna 19.08.2012 12:11
rewelacja ! aż by się chciało kawałek ukraść :)
Beatris 13.08.2012 19:23
Lubię ciasta z dodatkiem maślanki, są pysznie wilgotne.
jolanta19 12.08.2012 21:35
mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat