Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Ciasto miodowo-cytrynowe

5.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna
90 dag
jajko
2 szt
miód prawdziwy
0,5 szkl
śmietana
150-200 ml
masło
15 dag
margaryna
15 dag
cukier puder
20 dag
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
aromat cytrynowy
1 łyżeczka

Poncz

budyń śmietankowy
1 szt
herbata owocowa
200 ml cytrynowa
mąka pszenna
1 łyżka
margaryna
15 dag
masło
10 dag
aromat cytrynowy
0,5 łyżeczki
cukier puder
20 dag
sok z cytryny
do smaku

Pozostałe produkty

powidła śliwkowe
300 ml
polewa czekoladowa
lukier biały

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto miodowo-cytrynowe

Kroki postępowania

1
Tłuszcz rozpuścić razem z miodem, ostudzić, wymieszać z sodą.
Mąkę przesiać z cukrem pudrem, dodać jajka, płynny tłuszcz z miodem, aromat i śmietanę.

Krok 1 - Ciasto miodowo-cytrynowe foto
2
Zagnieść ciasto. ( gdy ciasto jest zbyt suche dodać więcej śmietany)
Krok 2 - Ciasto miodowo-cytrynowe foto
3
Następnie podzielić na 4 części, rozwałkować, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.
Krem.
Z proszku budyniowego, mąki i mleka ugotować budyń, ostudzić.
Masło i margarynę dokładnie utrzeć z cukrem pudrem, dodając stopniowo zimny budyń. Doprawić do smaku sokiem z cytryny i aromatem.
Krok 3 - Ciasto miodowo-cytrynowe foto
4
Zimne upieczone blaty miodowe skropić ponczem z herbaty cytrynowej.
1 blat posmarować połową kremu, drugi powidłami, na trzeci wyłożyć resztę kremu, wyrównać i przykryć czwartym blatem. Gotowe ciasto obciążyć i pozostawić na kilka godzin.
Krok 4 - Ciasto miodowo-cytrynowe foto
5
Następnie oblać polewą czekoladową i lukrem, schłodzić.
Krok 5 - Ciasto miodowo-cytrynowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 29.06.2017 11:40
Mniam, bardzo lubię takie ciacha :)
Lis 29.06.2017 11:07
Wygląda smakowicie - idealne do kawy:)
JulkaTomeczek 29.06.2017 09:21
Pyszne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak