Ciasto miodowe z jabłkami

Ciasto:
Miód utrzeć z jajkami, następnie wyrobić ciasto ze wszystkich pozostałych składników. Podzielić ciasto na 4 części i upiec 4 placki w blaszce 25/36 w 180 stopniach przez 20 minut każdy.
Masa jabłkowa:
Jabłka obieramy ścieramy na dużej tarce, dusimy pod przykryciem około 45 minut następnie dodajemy galaretkę i cukier do smaku mieszamy do rozpuszczenia i ściągamy z gazu.
Masa śnieżkowa:
Śnieżkę przygotowujemy według przepisu, do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szkl wody.
Przełożenie placka:
Ciasto -masa jabłkowa -ciasto -masa śnieżkowa -ciasto -masa z jabłek -ciasto -polewa-wiórki kokosowe.