Ciasto Milky Way

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

  • jajko

    6 sztuk
  • cukier

    1 szklanka
  • mąka tortowa

    1 szklanka
  • ciemne kakao

    3 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki
  • masa

  • palma

    1 kostka
  • mleko

    1/2 szklanki
  • cukier

    1/2 szklanki
  • cukier waniliowy

    20 gram
  • mleko w proszku

    2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto Milky Way foto
Biszkopt: Jajka wbić do miski, wsypać do nich cukier.
Krok 2 - Ciasto Milky Way foto
Jajka z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 10 minut.
Krok 3 - Ciasto Milky Way foto
Do jajecznego kremu stopniowo dosypywać mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Krok 4 - Ciasto Milky Way foto
Dokładnie, ale bardzo delikatnie mieszać łyżką.
Krok 5 - Ciasto Milky Way foto
Ciasto przelać do natłuszczonej dużej blaszki. Piec w 180 stopniach przez ok. 35-40 minut (sprawdzić patyczkiem). Upieczony biszkopt dobrze ostudzić. Najlepiej upiec go dzień wcześniej.
Krok 6 - Ciasto Milky Way foto
Masa: Mleko przelać do garnka. Dodać do niego cukier i cukier waniliowy. Mleko z cukrem podgrzewać tak długo, aż cukier się rozpuści, następnie ostudzić. Palmę dobrze utrzeć.
Krok 7 - Ciasto Milky Way foto
Dodać do niej ostudzone mleko i mleko w proszku. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać.
Krok 8 - Ciasto Milky Way foto
Ostudzony biszkopt przekroić na pół na dwa płaty. Jeden ułożyć w blaszce. Ja dodatkowo nasączyłam biszkopt sokiem z cytryny wymieszanym z cukrem i wodą.
Krok 9 - Ciasto Milky Way foto
Na biszkopcie rozłożyć mleczną masę, wyrównać powierzchnię.
Krok 10 - Ciasto Milky Way foto
Przykryć drugim płatem biszkoptu. Wierzch polać dowolną polewą czekoladową, np. czekoladą deserową rozpuszczoną w kąpieli wodnej z dodatkiem 3-4 łyżek mleka.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ONY_za_kare 07.03.2014 09:44
uwielbiam takie ciacha!
natalia.doradca 09.02.2014 22:00
pyszne ciasto do kawy
monisia1977 14.04.2013 12:53
super ciacho
justys759 13.04.2013 22:13
wspaniałe ciasto
Anna133 13.04.2013 13:30
ciekawa masa
manaika 13.04.2013 11:37
ulubione ciasto moje i brata :)
sara1 13.04.2013 11:23
apetycznie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat