Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto marchewkowe z orzechami
Kroki postępowania
1
Oddzielam żółtka od białek i te drugie ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2
Dodaję żółtka i cukier, ubijam do ich pełnego rozpuszczenia.
3
Stopniowo dodaję mąkę, proszek do pieczenia i olej.
Obieram marchewkę i ścieram lub blenderuję.
Obieram marchewkę i ścieram lub blenderuję.
4
Dodaję marchewkę i mieszam już łyżką. Ciasto jest już dość gęste.
5
Dodaję orzechy oraz połowę wiórków, ponownie mieszam.
6
Zalewam wrzątkiem rodzynki na 5 minut. Odsączam, dodaję do ciasta. Mieszam.
7
Nalewam ciasto na wysmarowaną i posypaną bułką tartą blaszkę. Posypuję resztą kokosowych wiórek.
Piekę przez godzinę w 180 stopniach.
Piekę przez godzinę w 180 stopniach.
