Ciasto marchewkowe z lukrem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jaja

    4 szt
  • cukier

    szklanka
  • marchew starta

    3 szklanki
  • margaryna

    0.5 kostki
  • proszek do pieczenia

    łyżeczka
  • mąka

    2 szklanki
  • Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat

    3 łyżeczki
  • sól

    szczypta
  • rodzynki

    garść
  • lukier

  • cukier puder

    8-10 łyżek
  • barwnik spożywczy

    2 zielony
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Białka ubijamy na sztywno z połową cukru,dodajemy żółtka i mieszamy. Resztę cukru, mąkę, sól, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną mieszamy razem w osobnej misce,po czym dodajemy do masy jajecznej. Dodajemy też startą na małych oczkach marchew (3szklanki-nie ugniatamy), rodzynki oraz zmielone orzechy włoskie. Margarynę rozpuszczamy i lekko ostudzoną wlewamy do marchewkowego ciasta. Ciasto wylewamy na małą-kwadratową formę i pieczemy ok.35minut.
Lukier:
Białko ucieramy z cukrem pudrem na gęstą masę,odkładamy dwie łyżeczki białego lukru a resztę barwimy barwnikiem spożywczym na zielono. Rozlewamy zielony lukier na gorącym marchewkowym cieście po czym workiem cukierniczym ,napełnionym białym lukrem robimy kratkę. Czekamy aż lukier zaschnie,kroimy i podajemy:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ela15 27.10.2016 12:13
bardzo lubię
Kulinarna Ja 12.07.2013 17:24
pysznie wyglada
caralajna 12.07.2013 16:20
bardzo lubię ciasta marchewkowe, bardzo mi się podoba ten zielony lukier jako dekoracja :)
rjustysia 03.04.2013 21:42
Bardzo apetycznie wygląda zielony lukier na takim cieście :)
alaaa 29.03.2013 21:40
bardzo smaczne ciasto
pestka 17.03.2013 11:26
lubię ciasto marchewkowe , ale z takim lukrem nie próbowałam
dorotka0000025 09.03.2013 11:37
zawsze mam ochote zjesc ale nigdy jeszcze nie zrobilam
Neetka90 20.02.2013 11:03
jeszcze takiego ciasta nie jadłam ale napewno spróbuję..
RenataZ-et 26.01.2013 22:19
Bardzo lubię ciasta marchewkowe-dość często je robię
Kasia36 25.01.2013 20:22
fajny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat