Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto marchewkowe

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

jajko 3
cukier 120-150 g
olej 100 ml
mąka 150 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
cynamon Prymat 3 łyżeczki
marchewka 150-200 h

Krem

ser biały 200 g
cukier puder 140-180 g
sok z cytryny 1 łyżka
skórka z cytryny
sok z pomarańczy 1 łyżka
skórka pomarańczowa
margaryna 35 g

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto marchewkowe

Kroki postępowania

1
Ucieramy żółtka ,dosypujemy cukier i ucieramy na puszystą masę.
Krok 1 - Ciasto marchewkowe foto
2
Następnie wolnym strumieniem dolewamy olej i miksujemy jeszcze chwilę.
Krok 2 - Ciasto marchewkowe foto
3
Do naszej masy dodajemy wszystkie suche składniki przesiane i mieszamy łyżką.
Krok 3 - Ciasto marchewkowe foto
4
Do wymieszanej masy dodajemy marchew startą na grubych oczkach.Mieszamy i wlewamy ciasto do totownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej tuszczem.Pieczemy 1 h w 175 stopniach.
Krok 4 - Ciasto marchewkowe foto
5
W tym czasie robimy krem.Kawałek margaryny rozcieramy mikserem.Potem dodajemy cukier puder,soki z owoców i starte skórki, z 1 cytryny i z 1 pomarańczy.Miksujemu chwilkę.
Krok 5 - Ciasto marchewkowe foto
6
Następnie dodajemy gęsty ser 26%,polski zastępnik tego sera to ser philadelfia(filadelfia).I miksujemy nasz krem.Smakujemy,i wdł.własnego uznania możemy dodac soku z owoców,lub c.puder,jeśli będzie nam małosłodki krem.I schładzamy ser w lodówce.
Krok 6 - Ciasto marchewkowe foto
7
Po upieczeniu ciasto kroimy na pół,gdy już ostygnie,nakładamy nasz krem i rozsmarowujemy.Trochę zostawiamy na wierzch i boki ciasta.I nakładamy druga połowe ciasta i całośc smarujemy kremem.Smacznego.
Krok 7 - Ciasto marchewkowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 12.11.2014 19:14
bardzo apetyczne
Jusiaa 12.11.2014 17:35
Rewelacja :)
Krystyna32 12.11.2014 16:39
bardzo apetyczne
asienka15 12.11.2014 16:09
Pychotka..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak