Przepis i sposób przygotowania na: ciasto marcepanowo pomarańczowe
Kroki postępowania
1
Miękkie masło utarłam z cukrem. Zrobiłam to w niedużym rozdrabniaczu.
2
Dodałam jajka i ucierałam dalej.
3
Następnie dodałam masę marcepanową, skórkę startą z 1 pomarańczy uprzednio sparzonej wrzątkiem, trochę soku z pomarańczy i olejek migdałowy. Ucierałam do uzyskania jednolitej konsystencji.
4
Masę przełożyłam do miski. Mąkę pszenną uniwersalną wymieszaną z proszkiem dosypałam do miski i wymieszałam szybko lecz dokładnie.
5
Formę keksową o długości 19-20 cm wysmarowałam tłuszczem i przelałam do niej ciasto. Z wierzchu posypałam startą skórką pomarańczową.
6
Piekłam 35 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu i wystygnięciu wyjęłam z formy.
7
Smacznego.
