Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto makowe z galaretką
Kroki postępowania
1
Ciasto:
białka ubijamy na sztywną pianę.
białka ubijamy na sztywną pianę.
2
Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami.
3
Przygotowujemy sobie kakao, sodę cynamon i mąkę.
4
Mak sparzamy i mielimy dwa razy.
5
Do utartej margaryny dodajemy miód i porcjami mak, ciągle ucieramy.
6
Następnie dajemy przygotowane produkty z kroku 3.
7
Dodajemy pianę.
8
Ciasto wykładamy na foremkę 25/36 wyścieloną papierem do pieczenia. Pieczemy do 50 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół.
9
Masa budyniowa:
Pół szklanki mleka odlewamy do reszty dajemy cukier i jak ktoś chce można dodać cukier waniliowy. Zagotowujemy.
Pół szklanki mleka odlewamy do reszty dajemy cukier i jak ktoś chce można dodać cukier waniliowy. Zagotowujemy.
10
W pół szklanki mleka rozpuszczamy mąki. Na gotujące się mleko wlewamy mąki i gotujemy mieszając aż do zgęstnienia. Studzimy.
11
Do utartej margaryny dodajemy porcjami zimny krem. Ucieramy.
12
Połowę masy wykładamy na placek, następnie układamy biszkopty jak na zdjęciu.
13
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Kroimy ja w paski i dajemy między biszkopty.
14
Biszkopty przykrywamy resztą masy.
15
Gotowe ciasto dekorujemy polewą.
