Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mak
1 szkl -
mąka pszenna
1 szkl -
masło
150 g -
cukier puder
1 szkl -
jajka
4 -
aromat rumowy
-
proszek do pieczenia
1,5 łyżeczki
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Jajka ubijam z cukrem pudrem na pianę. Nie ma potrzeby rozdzielania żółtek od białek.
Dodaję na przemian mąkę pszenną przesianą z proszkiem do pieczenia, mak (wcześniej przepłukany i wysuszony na sitku) oraz rozpuszczone przestudzone masło. Na koniec dodaję aromat. Masę cały czas miksuję na niskich obrotach.
Ciasto przelewam do keksowej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto piekę ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180st.C. Sprawdzam patyczkiem, czy jest przepieczone w środku. Upieczone ciasto wyjmuję z formy i oddzielam papier, by ciasto nie zaparowało.
Podaję pokrojone w centymetrowe kromki. Pieguska można polać z wierzchu polewą czekoladową, lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Komentarze (10)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Cukssowa
15.09.2018 12:58wyattearp
15.04.2013 13:12Magda24
14.04.2013 21:45Magula
14.04.2013 21:38babajaga1969
14.04.2013 21:35iwi
14.04.2013 21:21meg1984
14.04.2013 21:12Olga_SK
14.04.2013 21:06Anna169Hosz
14.04.2013 21:05Juleczka20
14.04.2013 20:57