Ciasto "Leśny mech"

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki na ciasto

  • jajko

    5 dużych
  • cukier

    1 i 1/4 szklanki
  • olej

    1,5 szklanki
  • mąka krupczatka

    3 szklanki
  • proszek do pieczenia

    3 łyżeczki
  • szpinak mrożony

    450 gram (rozdrobniony, rozmrożony)

Składniki na masę

  • serek homogenizowany

    1 litr
  • galaretka agrestowa

    2 sztuki
  • cukier puder

    2 łyżki

Do ozdoby

  • granat

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto "Leśny mech" foto
Jajka ubić z cukrem na puszysta masę, następnie powoli wlewać olej oraz przesianą mąkę z proszek do pieczenia. Na koniec dodać rozdrobniony, rozmnożony i lekko odciśnięty szpinak i zmiksować raz jeszcze.
Ciasto przelać do blaszki (25x35) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 60 minut w temp. 175 stopni. Do tzw. "suchego patyczka"
Krok 2 - Ciasto "Leśny mech" foto
Galaretki agrestowe rozpuścić w 500ml wrzącej wody, odstawić do wystudzenia i osiągnięcia półpłynnej konsystencji. Serek homogenizowany zmiksować z cukrem pudrem. Następnie dodać do niej tężejąca galaretkę i znowu zmiksować.
Krok 3 - Ciasto "Leśny mech" foto
Z ciasta usunąć wierzchnią brązową część.
Krok 4 - Ciasto "Leśny mech" foto
Następnie ściąć wierzch i dokładnie pokruszyć
Krok 5 - Ciasto "Leśny mech" foto
Na ciasto wyłożyć masę śmietanową. Na nią wysypać pokruszone ciasto. Wstawić do lodówki celem stężenia.
Wierzch ciasta dodatkowo udekorować granatem lub innymi ulubionymi owocami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mariuszek8 27.09.2015 11:30
bardzo fajny pomysł
Jagódka77 23.02.2015 14:26
jeśli smakuje tak jak wygląda to rewelacja
Bernadeta1 21.01.2015 12:47
na pewno bardzo smaczne ciasto
gosia56 09.01.2015 16:41
super ;jeszcze takiego nie jadłam poproszę kawałeczek;)
Róża1 08.01.2015 20:45
super pomysł !!! na pewno bardzo pyszne :-)
barbara11561 07.01.2015 22:16
wygląda rewelacyjnie:)
turkus3 07.01.2015 20:18
dziękuję Wam za miłe komentarze :-)
Konczi 07.01.2015 19:54
moje ulubione ciacho ze szpinakiem :D
Gracer 07.01.2015 19:24
fajne to ciacho przy każdej odsłonie
Aleksandra/Olcia 07.01.2015 19:04
świetnie wyglada

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat