Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto łaciatek

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki na ciasto czekoladowe

jajko 3
mleko 3,2% 1 szklanka
olej 3/4 szklanki
cukier 0,5 szklanki
kakao 2 łyżki
cukier waniliowy
Soda oczyszczona Prymat 1 płaska łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka pszenna 2 około szklanki
powidła śliwkowe 1 słoik

masa serowa

ser na sernik 0,5 kg
jajko 2
cukier 0,5 szklanki
cukier waniliowy
mąka ziemniaczana 1 łyżka
margaryna 150 gram

Porada

Ciasto można upiec na większej formie, będzie jedynie trochę niższe.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto łaciatek

Kroki postępowania

1
Ciasto czekoladowe: Do miski wkładamy jajka i cukry, miksujemy. Dodaj mleko, olej, a na koniec mąkę wymieszaną z kakao z proszkiem i sodą. Zmiksuj na wolnych obrotach na gładką konsystencję.
Krok 1 - Ciasto łaciatek foto
2
Masa serowa: Żółtka ucieram z cukrami na puch, dodaję miękką margarynę. Stopniowo dodaję ser i mąkę. Na koniec ubijam na sztywną pianę białka i łączę pianę delikatnie mieszając z masą serową.
Krok 2 - Ciasto łaciatek foto
3
Formę wykładamy papierem do pieczenia o wym 28cm/24cm na której wylewam 3/4 ciasta czekoladowego.
Na ciasto porcjami wykładam porcjami łyżką 3/4 masy serowej tworząc chmurki.
Krok 3 - Ciasto łaciatek foto
4
Masę serową zalewamy pozostałym ciastem czekoladowym.
Krok 4 - Ciasto łaciatek foto
5
Z pozostałej masy serowej robimy na wierzchu kolejne chmurki.
Krok 5 - Ciasto łaciatek foto
6
Wstawiamy ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 60 minut.
Krok 6 - Ciasto łaciatek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marta Ryżek-Kalkowska 29.09.2016 17:54
Dziękuję :)
Patrycja33 19.08.2016 11:25
wyglada bardzo apetycznie!
kasia.s 17.08.2016 11:32
Wygląda pysznie)
Marta Ryżek-Kalkowska 22.03.2016 09:47
Ja też je uwielbiam.
Wiesława1 16.03.2016 18:31
Uwielbiam to ciasto
Marta Ryżek-Kalkowska 16.03.2016 17:12
Dziękuję dziewczyny :)
Hanna5 16.03.2016 12:10
Muszę wypróbować , zapowiada sie pysznie
Małgorzata Pin 16.03.2016 08:55
Prawdziwy łaciatek, super.
Marta Ryżek-Kalkowska 15.03.2016 21:37
Bardzo Wam dziękuję za miłe słowa :)
Barbara13 15.03.2016 20:55
uwielbiam je
Renata9 15.03.2016 20:54
Rewelacyjne ciacho :-)
Franciszek 15.03.2016 20:47
ładne ciasto
barbara11561 15.03.2016 20:41
bardzo smacznie wygląda:)
mirosława4 15.03.2016 19:59
smaczne ciasto dawno go nie piekłam
adelajda 15.03.2016 19:38
Bardzo lubię to ciacho...znam pod nazwą cielaczek ..
Ela427 15.03.2016 19:20
pyszne do kawy
Stenka 15.03.2016 18:46
ładnie wygląda
Lis 15.03.2016 18:37
Smakowicie się zapowiada:)
Marta Ryżek-Kalkowska 15.03.2016 18:05
Dziękuję i polecam, bo jest smaczne.
iziona 15.03.2016 17:40
Dawno nie robiłam, a bardzo lubię
Konczi 15.03.2016 16:32
Bardzo fajne ciasto - musi być pycha :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak