Ciasto kula z malinami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • jajka

    4 sztuki
  • cukier

    1 szklanka
  • cukier waniliowy

    1 łyżeczka
  • mąka pszenna

    4 łyżki
  • mąka ziemniaczana

    3 łyżki
  • soda oczyszczona

    1 łyżeczka
  • sól

    1 szczypta

Krem

  • budyń śmietankowy

    1 opakowanie
  • masło

    250 gram
  • mleko 3,2%

    2 szklanki

Nadzienie malinowe

  • galaretka czerwona

    1 opakowanie
  • woda

    2 szklanki
  • maliny

    150 gram

Dodatkowo

  • płatki kukurydziane

    100 gram
  • maliny

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto kula z malinami foto
Jajka umyć. Oddzielić białka od żółtek. Białka wlać do miski. Wsypać szczyptę soli. Ubić na sztywno mikserem. Do ubitej piany wlać żółtka. Dokładnie wymieszać. Następnie połączyć z mąką pszenną, ziemniaczaną oraz sodą. Wymieszać do powstania jednolitej masy. Ciasto rozlać na 2 blachy: okrągłą o średnicy 25 cm. i prostokątną o wymiarach 29x38 cm. , na równą grubość. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Każdą piec przez ok. 15 minut.
Krok 2 - Ciasto kula z malinami foto
Budyń ugotować na mleku wedle przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Masło rozetrzeć mikserem. Dodawać po łyżce budyniu. Powstały krem podzielić na 2 części.
Krok 3 - Ciasto kula z malinami foto
Galaretkę rozpuścić we wrzącej wodzie. Dodać maliny. Wstawić do lodówki na 30 minut (do niecałkowitego stężenia).
Krok 4 - Ciasto kula z malinami foto
Upieczone ciasto prostokątne uformować do miski wyłożonej folią aluminiową. Wlać galaretkę z malinami.
Krok 5 - Ciasto kula z malinami foto
Następnie wsypać płatki kukurydziane.
Krok 6 - Ciasto kula z malinami foto
Na płatki wyłożyć 1 część kremu.
Krok 7 - Ciasto kula z malinami foto
Przykryć okrągłym biszkoptem. Docisnąć. Miskę z ciastem wyłożyć na paterę przytrzymując z obu stron. Zdjąć folię aluminiową.
Krok 8 - Ciasto kula z malinami foto
Resztę kremu cienko posmarować i ozdobić kulę.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
soovka 03.01.2015 20:34
Wygląda bardzo apetycznie!
Pietruszka 25.12.2014 12:00
cudowny deser
ben-ka 22.12.2014 15:26
Wspaniałe jest to Twoje ciasto!
MałaMi89 21.12.2014 23:31
pięknie ozdobione!
halina17 21.12.2014 22:51
Smacznie wygląda.
IKrakowianka 21.12.2014 20:52
super wygląda :)
bietka 21.12.2014 20:48
wygląda pięknie :)
irenka 21.12.2014 19:57
pyszne ciacho
cooked 21.12.2014 19:35
pięknie wygląda, a dopiero musi smakować!
Konczi 21.12.2014 19:12
Wygląda bardzo apetycznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat