Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kukurydziane z jabłkami / Dukan
Jajka roztrzepać widelcem ze szczyptą soli oraz słodzikiem, dodać twarożek i dokładnie wymieszać.
Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem budyniowym - dodać do masy jajeczno-twarożkowej i rozetrzeć widelcem na jednolite ciasto.
Nie trzeba używać miksera, bo mąka kukurydziana nie tworzy kluchowatych grudek.
Jabłko obrać, pokroić na dużą kostkę, wymieszać z gotowym ciastem i przełożyć do pojemnika przeznaczonego do mikrofalówki.
Ogrzewać 3,5 minuty przy mocy 800-850W, a następnie na pełnej mocy (u mnie jest to 1000W) do czasu, aż wierzch będzie suchy - trwa to ok.1 minuty.
Pozostawić kilka minut, żeby lekko przestygło, a następnie pokroić.
Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem budyniowym - dodać do masy jajeczno-twarożkowej i rozetrzeć widelcem na jednolite ciasto.
Nie trzeba używać miksera, bo mąka kukurydziana nie tworzy kluchowatych grudek.
Jabłko obrać, pokroić na dużą kostkę, wymieszać z gotowym ciastem i przełożyć do pojemnika przeznaczonego do mikrofalówki.
Ogrzewać 3,5 minuty przy mocy 800-850W, a następnie na pełnej mocy (u mnie jest to 1000W) do czasu, aż wierzch będzie suchy - trwa to ok.1 minuty.
Pozostawić kilka minut, żeby lekko przestygło, a następnie pokroić.
