Przepis i sposób przygotowania na: ciasto kruche śliwkowe
Kroki postępowania
1
Skłądniki wymienione poza śliwkami, białkiem, solą i cukrem do śliwek musimy ze sobą połączyć. MArgarynę siekamy. Zagniatamy na jednolitą masę.
2
odkładamy je na godzinę do lodówki. następnie kroimy w kawałki,
3
śliwki płuczemy i ddzielamy od pestek
4
ciasto wykładamy na blachę i łączymy kawałki, posypujemy bułką tartą i wykładamy śliwki środkiem do góry,posypujemy cukrem w zaleznosci od słodkości śliwek
5
wykładamy pozostałe ciaso pokrojone w paski jak na zdjęciu
6
pieczemy w 180 stopniach, pod koniec pieczenia polewamy białkiem ubitym na pianę sztywną ze szczyptą soli
