Przepis i sposób przygotowania na: ciasto krówkowe z budyniem
Kroki postępowania
1
Dużą prostokątną blachę wykładamy pergaminem i układamy warstwę herbatników. Czekolady topimy w garnuszku wraz z masłem i gotową masą smarujemy herbatniki.
2
Budyń gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, jak ostygnie rozkładamy równą warstwą na czekoladzie i układamy drugą warstwę herbatników.
Z litra mleka i 1 kg cukru gotujemy masę krówkową (zajmuje to ok 2-3 godzin, gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając) aż będzie gęsta, jak ostygnie wykładamy na herbatniki.
Z litra mleka i 1 kg cukru gotujemy masę krówkową (zajmuje to ok 2-3 godzin, gotujemy na małym ogniu cały czas mieszając) aż będzie gęsta, jak ostygnie wykładamy na herbatniki.
3
Bitą śmietanę (najlepiej o smaku krówkowym lub toffi) przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu i wykładamy na masę krówkową.
Całość równamy i posypujemy rozpuszczalnym kakao.
Całość równamy i posypujemy rozpuszczalnym kakao.
4
Ciasto trzymamy w lodówce i wyciągamy dopiero przed podaniem.
5
Smacznego!
