Przepis i sposób przygotowania na: CIASTO KRÓWKA CAPUCCINOWE
Kroki postępowania
1
Biszkopt - białka ubic na sztywno, dodac cukier i dalej ubijac, następnie dodac mąkę i delikatnie wymieszac. Żółtka utrzec z octem a później dodac proszek, połączyc z białkami i upiec ciasto.
2
Poncz - obie kawy wsypac do kubka i zalac gotowaną wodą, odczekac aż przestygnie i wtedy wlac rum na zapach. Następnie na wystudzony biszkopt wylac poncz.
3
KREM - śmietanę schłodzoną przelewamy w naczynie i ubijamy na sztywną pianę, kiedy masa jest gęsta dodajemy śmietan fix i jeszcze chwilę ubijamy do połączenia się składników i szybko wykładamy masę na biszkopt. Na krem układamy herbatniki (mogą byc również krakersy).
4
MASA KRÓWKOWA - margarynę rozpuszczamy w rondelku wrzucamy krówki i ciągle mieszamy łącząc w jednolitą masę, chwilę odstawiamy do ostygnięcia i wylewamy krem na herbatniki, posypujemy orzechami i wstawiamy do lodówki.
SMACZNEGO!!!!!
SMACZNEGO!!!!!
