Ciasto kremowe z kiwi i ananasami

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Krem:

  • kiwi

    5 szt
  • galaretka zielona

    1 szt
  • galaretka żółta

    1 szt
  • ananas z puszki

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Placek orzechowy:
5 jajek
10 dkg cukru
15 dkg orzechów włoskich
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wyk: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, następnie bułkę tartą, orzechy oraz proszek do pieczenia, mieszamy. Wykładamy na blachę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
Krok 2 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Placek kakaowy:
5 jajek
10 dkg cukru
5 dkg mąki
3 dkg kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wyk: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, następnie kakao, mąkę i proszek do pieczenia mieszamy. Wykładamy na blachę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
Krok 3 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Placek kokosowy:
6 białek
10 dkg cukru
20 dkg kokosu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wyk: białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier i na koniec dodajemy kokos, mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy. Wykładamy na blachę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
Krok 4 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Galaretkę żółtą i zieloną rozpuszczamy razem według przepisu na opakowaniu i odstawiamy, żeby zaczęła tężeć. Krem: odlewamy pół szklanki mleka i rozpuszczamy w nim obie mąki i żółtka, pozostałe mleko zagotowujemy z cukrami. Na kipiące mleko wlewamy powstały budyń i mieszamy aż zakipi, potem zdejmujemy z ognia i studzimy. Ucieramy 50 dkg margaryny i łączymy z zimnym budyniem.



Przekładamy: troszeczkę kremu pozostawiamy na wierzch ciasta, a resztę kremu dzielimy na 4 części. Placek kakaowy smarujemy jedną częścią kremu.
Krok 5 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Układamy ananasy.
Krok 6 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Ananasy smarujemy drugą częścią kremu.
Krok 7 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Przykrywamy plackiem kokosowym.
Krok 8 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Smarujemy trzecią częścią kremu.
Krok 9 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Układamy kiwi pokrojone w plasterki (3 szt).
Krok 10 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Smarujemy czwartą częścią kremu.
Krok 11 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Przykrywamy plackiem orzechowym.
Krok 12 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Smarujemy odłożonym kremem. Układamy pozostałe ananasy i kiwi.
Krok 13 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Zalewamy tężejącą galaretką.
Krok 14 - Ciasto kremowe z kiwi i ananasami foto
Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aneta41 27.04.2015 16:32
palce lizac
Klausia 06.06.2014 16:26
takie ciasta lubię :)
Megg 19.11.2013 12:47
rewelacyjne ciacho!!!!
fotoviderek 19.11.2013 07:26
Ciacho super rewelacja :)
monisia1977 19.11.2013 06:41
super ciacho
Renata22 18.11.2013 22:08
wyglada na leciutkie i puszyste
kasienka23 18.11.2013 19:43
smakowite ciasto!
migotka28 18.11.2013 19:30
pycha ciasto
margaret 18.11.2013 19:21
pyszne musi być:)
Krzysztof15 18.11.2013 17:49
pyszne ciacho

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat