Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kremowe z galaretką
Kroki postępowania
1
Wybić jajka do miski. Wsypać cukier i zmiksować na puszystą masę. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i z kakaem. Wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy i piec ok 25-35 minut w 180 stopniach.
2
Po upieczeniu ostudzić i przekroić na połowę. Przekrojony biszkopt posmarować marmoladą .Odstawić w blaszce.
3
Galaretkę cytrynową rozrobić według przepisu na opakowaniu i pozostawić do stężenia. Śmietanę 30% ubić z cukrem pudrem. Gdy galaretka zacznie tężeć wlać do bitej śmietany i delikatnie wymieszać.
4
Wyłożyć bitą śmietaną. Powtórzyć czynność. Na wierzch ułożyć pokrojone , umyte truskawki i zalać tężejącymi galaretkami truskawkowymi. Wstawić do lodówki.
