Przepis i sposób przygotowania na: ciasto kakaowe z malinami i śmietaną galaretkową...
Kroki postępowania
1
w temperaturze pokojowej składniki: olej, jajka, mleko, cukier rózgą dobrze roztrzepać
2
wsypać mąkę, proszek, kakao i wymieszać nie za długo do połączenia składników
3
do ciasta wsypać maliny i wymieszać delikatnie
4
tortownica 24cm - wysmarować masłem i tartą bułką obsypać - wlać ciasto i piec w 200C około 40 minut, do suchego patyczka
5
mocno zimną śmietanę 30% ubić na sztywno i wlać wystudzoną galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody
6
ciasto przekroić na połowę, skropić wodą z cytryną i przełożyć połową śmietany, nakryć blatem ciasta i na wierzch dać resztę śmietany i posypać posypką kolorową
7
ciasto jest bardzo wilgotne, smaczne i szybko się zjada............SMACZNEGO!!!
