Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiewamy na stolnicę.
2
Dodajemy kolejne składniki.
3
Zagniatamy dosyć wolne ciasto
4
Ser mielimy. Utrzeć margarynę dodać cukier, ser oraz budynie. Dokładnie zmiksować, wbić jajka. Utrzeć. 2/3 ciasta wyłożyć na spód brytfanny. Pozostałość ciasta włożyć do lodówki.
5
Na ciasto wykładamy połowę masy serowej, na masie układamy brzoskwinie, przykrywamy drugą częścią masy serowej.
6
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy pół szklanki cukru.
7
Wykładamy na masę serową, na białka ścieramy na tarce resztę ciasta czekoladowego.
8
Ciasto włożyć do piekarnika i piec ok. 50 minut w 180 st.
