Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 5-6 szt.
cukier 3/4 szkl.
jogurt naturalny 400 ml
sól duża szczypta
Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki
esencja waniliowa do smaku
olej 2/3 szkl.
mąka 400-450 g
truskawki
rabarbar

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami

Kroki postępowania

1
Jajka ubić z cukrem i solą na puszystą masę.
Krok 1 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
2
Dodać jogurt naturalny i zmiksować na niskich obrotach do połączenia.
Krok 2 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
3
Dolać olej - krótko zmiksować na jednolitą masę.
Krok 3 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
4
Mąkę wymieszać z sodą, dodać do masy jajeczno-jogurtowej i miksować kilka minut na niskich obrotach.
Krok 4 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
5
Do gotowego ciasta dodać esencję waniliową.
Krok 5 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
6
Dużą blachę wyścielić papierem do pieczenia (można go natłuścić) i wylać masę równą warstwą.
Ułożyć grube plastry rabarbaru oraz połówki truskawek rozcięciem do góry, aby puściły mniej soku podczas pieczenia - całe drobniejsze owoce najlepiej ułożyć stroną szypułki w górę.
Krok 6 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto
7
Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec 45 minut - po ok. 25-30 minutach, kiedy ciasto się zrumieni, skręcić termostat na 160-165*C.
Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i odstawić blaszkę na kratkę do ostudzenia.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Krok 7 - Ciasto jogurtowe z rabarbarem i truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pierniczkowo 22.06.2013 10:14
rabarbar i truskawki - świetne połączenie ;)
malaczarna23 17.06.2013 17:13
uwielbiam takie ciasta
Megg 17.06.2013 17:11
smaczne ciacho
Adamorek 17.06.2013 16:03
Super te truskawki wyglądają.
bogusia19 17.06.2013 14:36
pycha ciacho
dodi 17.06.2013 14:21
palce lizać
Renata9 17.06.2013 14:11
pyszne ciacho
paulina2157 17.06.2013 13:43
fajny i prosty przepis na ciasto
Mniam 17.06.2013 13:31
Bardzo pyszne ciasto.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak