Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto jogurtowe

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

jogurt naturalny 125 gram
mąka pszenna 2 kubki
mąka kukurydziana 1 kubek
cukier 1,5 kubka
jajko 3 sztuki
olej 3/4 kubka
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Dodatkowo

banan 1 sztuka
jabłko 1 sztuka
skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżeczki

Porada

Ciasto jest z owocami, ale nawet bez owoców będzie pyszne.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jogurtowe

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki ciasta są odmierzane kubeczkiem w którym był jogurt.
Jabłko i banana obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny.
Krok 1 - Ciasto jogurtowe foto
2
Białka ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli do ubitych białek dosypywać powoli cukier i cały czas ubijać, kiedy piana będzie biała i szklista dodać żółtka i mieszać na mniejszych obrotach miksera.
Krok 2 - Ciasto jogurtowe foto
3
Do masy jajecznej wlać olej i jogurt po dokładnym wymieszaniu, odłożyć mikser i już delikatnie mieszając dodać wymieszane i przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia
Krok 3 - Ciasto jogurtowe foto
4
na koniec dodać skórkę i owoce.
Krok 4 - Ciasto jogurtowe foto
5
Okrągłą formę z kominkiem około 24 cm średnicy wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, następnie przelać ciasto, wyrównać i piec w temp. 170st około 50 minut do suchego patyczka.
Krok 5 - Ciasto jogurtowe foto
6
Upieczone i wystudzone ciasto posypać po wierzchu cukrem pudrem.
Krok 6 - Ciasto jogurtowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zdzisław 05.05.2015 16:22
takie słodkości lubię
Grazyna0211 05.05.2015 10:47
bardzo smaczne ciasto
dom-agi 05.05.2015 07:08
Uwielbiam takie ciasta!
Franciszek 04.05.2015 20:24
Pyszne ciasto
agnieszka214 04.05.2015 19:06
lubie takie ciasta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak