Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jabłkowo-gruszkowe
Kroki postępowania
1
Obieramy jabłka i gruszki, trzemy na tarce o grubych oczkach i wkładamy do garnka, wsypujemy cukier oraz suche galaretki, chwilę smażymy. Lekko studzimy.
2
CIASTO: Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy margarynę, cukier oraz jajka.
3
Wyrabiamy ciasto.
4
Przekładamy go na brytfannę. Można posypać bułką tartą.
5
Na ciasto wykładamy przygotowaną masę owocową.
6
POSYPKA: Do miski dajemy miękką margarynę zasypujemy cukrem oraz mąką, delikatnie wyrabiamy palcami, aby była niezbyt mokra, w razie potrzeby można dodać mąki. Rozdrobnioną lub startą na tarce o grubych oczkach posypkę dajemy na owoce i wkładamy do piekarnika na 45-50 min w 180 st.
