Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukier
18 dag -
mąka pszenna
30 dag -
jajko
3 sztuki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
Soda oczyszczona Prymat
1 łyżeczka -
kakao
3 łyżki -
sól
1 szczypta -
jabłka
80 dag -
rodzynki
2 łyżeczki -
orzechy włoskie
2 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania ciasto jabłkowe z bakaliami
Jabłka( najlepiej słodkie) należy umyć, obrać, wydrążyć z nich gniazda nasienne. Jabłka pokroić w kostkę i wymieszać z połową cukru. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć je z pozostałym cukrem, wymieszać z białkami, następnie dodać sztywną pianę z białek ubitych ze szczyptą soli. Wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę, kakao i bakalie. Ciasto delikatnie wymieszać. Przelać do blaszki i piec prze 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Komentarze (11)
Załaduj więcej komentarzy (1)