Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto fale dunaju z mrożonymi śliwkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
żółtko jajek 6 szt.
mąka 2,5 szkl.
margaryna 1 kost.
cukier waniliowy 1 szt.
cukier 3/4 szkl.
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
śmietana gęsta 1/2 szkl.
kakao 2 łyżki
masa
budyń śmietankowy 1 szt.
mąka 1 łyżka
mleko 1/2 l.
cukier 3/4 szkl.
masło lub margaryna 1 kost.
śliwki
kakao do posypania

Porada

Można także użyć świeże śliwki , ja użyłam takich bo akurat miałam pod ręką :)

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto fale dunaju z mrożonymi śliwkami

Do misy miksera włożyć margarynę , wsypać cukier , cukier waniliowy , żółtka i utrzeć . Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia cały czas miksując wlewać śmietanę jak powstanie gładka masa to połowę jej wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyrównać ją , a do pozostałej masy wsypać kakao i wyrobić ponownie na gładką masę po czym wyłożyć ją na blachę na białe ciasto i także wyrównać . Na cieście układać zamrożone śliwki bez pestek skórką do dołu . Wstawić do piekarnika na 180 st. i piec ok 20-25 min. W czasie pieczenia ciasta ugotować budyń . Do rondelka wlać 400 ml. mleka , wsypać cukier wymieszać aby się rozpuścił a w pozostałym mleku wymieszać budyń z mąką i po zagotowaniu się ugotować budyń . Wystudzić . W naczyniu utrzeć masło lub margarynę na biały puch stopniowo dodawać porcjami zimny budyń aż do skończenia się , po czym wyłożyć na upieczone i przestudzone ciasto , wyrównać po wierzchu i posypać kakao . Wstawić do lodówki .

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 17.01.2016 21:25
uwielbiam takie ciasta
monikaT83 21.11.2015 19:44
Pyszny domowy wypiek:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak