Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
200 gram -
cukier
1 szklanka -
białko
3 szt -
mąka pszenna
1,3/4 szklanki -
cukier waniliowy
2 łyżki -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
skórka pomarańczowa
1-2 łyżeczki -
dynia
6-7 łyżek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Dynie upiec w piekarniku (ze skórką), następnie miąsz zmiksować i przetrzeć przez sitko (ilość dyni po przetarciu przez sitko)
Masło rozpuścić i dodać do niego cukier zmieszany z cukrem waniliowym. Dobrze wymieszać.
Masło rozpuścić i dodać do niego cukier zmieszany z cukrem waniliowym. Dobrze wymieszać.
Do masła z cukrem dodac dynie i skórkę pomarańczowa. Dobrze wymieszać i wystudzić (jeśli jest gorące).
Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia dodać do dyni. Dokładnie wymieszać (ja użyłam miksera)
Z białek ubić pianę i dokładnie wymieszać z ciastem.
Forme keksową wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą. Przełożyć ciasto do przygotowanej formy i piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni. PO upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się